如今已是处暑节气,北方的天气也有了更多的凉意,很多农作物迎来了收获,比如说玉米、大豆等就迎来了收获,其实除了传统作物外,板栗也迎来了收获,比如说望谟县就是板栗的著名产区,当地种植面积为26.2万亩,一年可产两万吨干果,其产值更是为1.68亿元。这里的气候宜人,因此板栗的个头大,皮质比较薄,味道甘甜,果肉口感比较好,其中的维C成分比较多。
当地的板栗产业也带动不少人致富,而市场上板栗也是备受欢迎的零食,吸引了不少人购买品尝,尤其是糖炒板栗也吸引了不少人购买品尝,因此板栗的价格一直比较高。其实板栗在我国已经栽种了2000年,在南北各地都有种植,而它对环境的要求不是太多,因此不少地方都可以很好的栽种。其实板栗品种比较多,一般在4月份就会进入开花期,7月果实就会生长,今年的雨水比较多,结果果实不是太多。
不同地方的板栗成熟期有所不同,河南信阳的成熟期为8-10月,很多农民都在加快采摘速度,从而更好的占据市场。笔者的家乡就生长一大片板栗,小时候总会去采摘食用,但如今很难再发现这些野生板栗。
在信阳地区,当地的板栗种植面积比较大,其年产量则是为60万吨左右,除了少部分卖到国外,其余的都在国内市场。而如今的板栗需求也在加大,农民也赚上一大笔钱。不过今年的板栗进入市场后,并没有卖出太好的行情,新鲜板栗连4元都卖不出去,而到了产地,更是跌到了1元,即便如此还是卖不动,很少有客商前来购买。
主产区的板栗产量在50万斤左右,因没多少客商前来收购,以至于积压卖不动。如今很少人前来收购板栗,结果农民迟迟等不到客商来收购,以至于这些板栗堆积成大山,根本就卖不出去,碰到下雨天气后恐怕就会就此变质。
而在大别山南麓山区,上千亩板栗成熟,但这些板栗堆积在山林之中,却一直没有卖出去,客商持续压价,其价格更是跌到了8毛一斤,但就算是这样,板栗依旧没有卖出太好的行情,收购商们持续压价,这也让农民对此很是愁苦。
老刘表示,今年的板栗长势比较好,其口感很是饱满,吃起来很是甜脆可口,尽管雨水比较多,但味道依旧比较好。不过今年市场的行情不是太好,需求也不太高,以至于收购价低迷,而随着秋天的来临,板栗也随之成熟,没有太好的销路,不少板栗则是烂掉了。
其实板栗这几年的行情都不是太好,主要还是产量比较高,以至于它的价格被压得很低。不过到了市场中,糖炒板栗却高达20元,可见这其中一大半钱都被商户赚了过去。随着9月份板栗的大量上市,相信接下来的板栗价格还会持续低迷,大家对此怎么看?