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合肥市苹果种植面积的缩减是原先产能过剩

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-28  浏览次数:488
核心提示:最近很多水果的行情都比往年好,不过很多果农却不敢怠慢,能早点卖掉就早点出手,想着落袋为安,因为戴口罩事件已经成了影响销售

最近很多水果的行情都比往年好,不过很多果农却不敢怠慢,能早点卖掉就早点出手,想着落袋为安,因为戴口罩事件已经成了影响销售的关键。果农们都怕哪天客商就不来收了,到时候快递寄不出去,或是消费者收不到货,果子烂在路上,就全赔进去了。所以最近赣南脐橙、爱媛橙、沃柑、砂糖橘等水果,不管到没到季节,果农们都急着想要把它给卖出去。



其实眼下的北方很多蔬菜都在遭遇低价或是滞销,各种水果都不想跟它们走上同样的道路,但也有一些不幸的存在,比如苹果。今年的苹果深受前几季的影响,不管是价格和产量,因为此前连续多年的行情低迷,已经让很多果农心灰意冷,这两年砍树弃种的不在少数。有数据称,今年的苹果种植面积比去年、前年都要少,到了明年将缩减至2000万亩以下,也就是2020年至2023年,全国苹果种植面积缩减超过1/3。



种植面积的缩减,是原先产能过剩,导致种植效益低下,果农们不得已而为之。随着种植面积的缩减,苹果的产量也就跟着下来了,因此今年的苹果产量也降至3300万吨以下,比去年接近4600万吨相比,少了接近30%。


这对于今年的行情提振是非常明显的,山东地区的苹果收购价格普遍比去年高出5毛钱左右,而陕西苹果对比去年则涨了5毛至1块钱。只是这样的行情下,却是大量苹果流入了冷库,难道明年的行情会更好?



好行情确实是让很多果农朋友感到开心,但自己把苹果放入冷库囤起来,再择机出售,却不是多数果农的选择,从树上摘下,并直接卖掉才是果农们比较喜欢的方式,何况今年的行情比去年更好了。对于将苹果存入冷库,很多果农直言很无奈,因为一些产区地碰上了戴口罩事件,迟迟没有客商来收购,苹果又不能在树上过冬,还是得及时采摘的,也就剩下自己存放冷库这么一个选择了。



之所以很多商贩都乐于经营苹果,是因为它耐储,销售时间长,又是大众水果,销量也基本不愁,相比其他水果是非常有优势的。而这一优势,也挽救了很多果农的损失,在没有客商前来收购的产区,果农们选择自己租冷库,将苹果储存起来,后面自己卖或是再卖给客商。因此,在今年苹果大幅度减产的情况下,苹果的入库量却只比去年(900万吨左右)少几十吨而已,目前数据显示,截止11月17日,入库苹果总量约为833万吨。



参考上一季苹果的销售情况,900万吨都能顺利销售掉,并且尾期还有上扬的走势,而今年833万吨的库存更少了,在保持行情平稳或是稳中有涨的情况下,要消化掉并没什么难度,除非出现不可控因素。


现在不少果农选择将苹果存入冷库是无奈之举,同时也对后面的行情感到担心,毕竟苹果的销售与每一个节日和销售旺季都息息相关,错过一个就会给后面的销售增加压力。而眼下,很多省份都在遭遇戴口罩事件的影响,市场何时能恢复正常,并非一朝一夕的事情,所以明年的行情还得看市场销售顺不顺畅。

 
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