我社(
宁夏中卫中宁小陈
硒砂瓜专业合作社),所在的硒砂瓜基地硒砂瓜大量上市前期,因为瓜的量少、物以希为贵价格高0.8~1.2元一斤,面现在大面积上市价格也开始下降,现在价格是0.6元一斤,在过几天全部上市后估计到0.4~0.5元,价格也就是最低了。因为我们这的生产成本高、硒砂瓜口感好、知名度高等因素。导致硒砂瓜价格稳定比其他地区的价格高。但这并不影响我社硒砂瓜的销售且供不应求。
一、产地土壤原因:全国
西瓜产区按土壤分两种:泥土地和砂石地。泥土地产区包括海南、
云南、湖南、
湖北、
江苏、
河南、
山东、
陕西、东北等省区,这些产区的西瓜相对水分比较充足,所以瓜皮比较脆,运输过程中容易造成碰伤、破损。砂石地产区包括:
甘肃、宁夏、新疆,这些地方因昼夜温差较大,水分蒸发循环快,加之经常刮风,所以使得瓜皮比较紧密、瓷实,在运输途中基本上没有破损,这也正是全国客商比较喜欢采购甘肃、宁夏西瓜的原因。
二、西瓜熟度因素:西瓜运输距离超过一千公里的,装瓜时装8成到8成半熟度,最好不要超过8成半,因为西瓜在夏季高温的长途运输过程中,车厢内的瓜因堆积发热而产生自熟过程,两天可以熟一成。而有些客户追求9成熟度或9成半熟度,而熟度越高瓜皮越软,破损也越严重,从而造成运输过程中的破损增加。
三、运输因素:西瓜装好车出发之前,有经验的驾驶员一般会在车厢前端将篷布掀开一个1米长的通风口,(如遇下雨时就必须要盖上),这样能减缓西瓜发热自熟的速度,采用这个办法的驾驶员所拉回来的瓜破损要少一些,另外途中遇到路面颠簸或者路况较差,好驾驶员会尽量减速慢行,使西瓜尽量减少碰撞。相反,如遇到没有拉瓜经验的驾驶员,一来不知开通风口,二来不管路面颠簸状况,只是闷头跑路,这样子多半拉回来的瓜会受损比较严重,给老板造成经济损失。
宁夏中卫西瓜代办电话:150-0965-4888 王辉 地址:宁夏中卫市中宁县鸣沙镇,欢迎来电咨询,可以代发代收,