一、土地选择与整地
西瓜种植以肥沃的砂质壤土最为理想。粘性土壤种植要注意抽沟排水、深翻和增施有机肥。西瓜忌连作。轮作年限水田在三年以上，旱地则应在七年以上。
整地最好是年前翻耕。厢宽3米左右。开好围沟和腰沟。使泥土疏松通气，改善土壤理化性状。
二、播种与育苗
1、播种期：大棚设施栽培的播种时间一般在1——2月份。用电热线或酿热温床育苗。露地地膜覆盖栽培的一般在3月中下旬育苗。
2、种子处理：播种前精选种子，然后消毒。可用多菌灵500倍液浸种1小时，然后将种子洗净，用55——60℃（两开一凉）温水浸种，随即搅拌2——3分钟。水温逐渐降低，继续浸4——6个小时，然后取出种子，用清水冲洗数次，擦去表面粘质，准备催芽。
3、催芽：将种子擦干，放在洁净的棉布上包好，置于28——32℃的环境下催芽。一般经24——30小时即有70%左右的种子出芽，挑出出芽的播种，其余的继续催芽。有条件的可利用恒温箱催芽。也可自制简易电热发芽箱催芽。其次酿热物催芽，体温催芽均可。无论哪种方法都必须注意保湿。
4、播种：一般用营养钵或营养袋播种育苗，播前配制营养土。营养土配制方法：用稻田土加充分腐熟的人畜禽粪等堆积沤制一个月以上，然后捣碎过筛，按每100公斤营养土掺入50%多菌灵50克充分拌匀，密封7——10天，然后装入营养钵或营养袋中，在苗床摆放整齐，用无菌土将钵或袋之间的空隙填实，浇水后即可播种。
5、苗床管理。重点是前期保温保湿，出苗后控温降湿。温度管理：播种至出苗期，膜内温度尽可能保持在30——35℃，大部分瓜苗出土后应降低床温，膜内温度保持在20——25℃。水肥管理：播种前浇足水的情况下，严格控制浇水，出苗前不浇水，出苗后床土干白酌情浇水。第一片真叶露尖以后，注意加强苗床通风排湿，有利于减少病害发生，培育壮苗。
三、施肥。
施肥总的原则是以基肥为主，追肥为辅；在有机肥为主，化肥为辅。基肥以枯饼、畜禽粪、人粪尿最佳。一般每亩施枯饼50公斤，畜禽粪、或人粪尿1000——1500公斤或优质堆肥2000公斤。如上述肥料不足，可施用氮、磷、钾养分齐全的含硫复合肥50——75公斤。
追肥重点放在西瓜生育中后期，可施一次催蔓肥和壮果肥。催蔓肥在瓜苗5——6片真叶，节间开始伸长时每亩施人粪尿400——500公斤或氮磷钾复合肥20公斤或尿素10公斤，连续晴天兑水浇施，晴雨相间天气则窖施。窖施距瓜苗20厘米左右。壮果肥在幼果座稳有鸡蛋大小时重施一次，每亩施氮磷钾复合肥30——40公斤或尿素15公斤加磷酸二氢钾5公斤。
四、定植。
1、定植时间：设施栽培一般在3月上中旬定植，露地地膜覆盖栽培一般在4月中下旬定植。
2、定植密度：设施栽培一般每亩栽800——900株，露地栽培一般每亩栽450——550株为宜。
五、整枝。
整枝最好是双蔓式或三蔓式整枝。双蔓式除主蔓外选留一条侧蔓，三蔓式除主蔓外选项留两条侧蔓，其余的及时剪除。第一次整枝后应连续进行多次，至果实座稳可停止整枝。
六、授粉、座瓜。
为了确保西瓜座果，人工辅助授粉是一项必不可少的措施。大棚设施栽培尤其重要。方法是在盛花期每日早晨7——9点采当天开放的雄花在当天开放的雌花柱头上轻轻涂抹，座瓜节位应在12节以上，以第18节左右为最佳。
七、病虫害防治。
西瓜主要病害有猝倒病、炭疽病、桔萎病、疫病。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、瓜野螟。西瓜定植后可用百菌清600倍液、代森锰锌或甲基托布津500——800倍液交替使用。每7——10天一次。可有效防治上述病害。用吡虫啉防治蚜虫，用锐劲特乳油2500倍液防治瓜野螟，用灭杀毙乳油、蚜螨狂杀可湿性粉剂1500倍液防治红蜘蛛有显著效果。其它病虫害应对症下药
